El mercado mayorista de Corabastos comenzó septiembre con movimientos en los precios de varios alimentos. Durante las últimas horas ingresaron 903 vehículos con carga, que llevaron un total de 5.981 toneladas de productos para abastecer a Bogotá y otras zonas de la capital.
De acuerdo con el calendario de cosechas de Corabastos, durante septiembre se espera que la oferta de alimentos perecederos se mantenga bajo condiciones normales del clima. Entre los productos que continuarán llegando desde las zonas productoras están el arroz, la calabaza, la arveja verde seca, la lenteja, el garbanzo, el banano, la mora de Castilla y el plátano. Además, los precios de la carne de res, el pollo, el pescado, el arroz, la lenteja y el garbanzo se mantienen estables.
Alimentos que bajaron de precio en Corabastos
Entre los productos que presentaron las principales reducciones este martes está la haba verde. El bulto de 50 kilos pasó de 140.000 a 120.000 pesos, una disminución de 20.000 pesos frente a la jornada anterior.
La mazorca también tuvo una baja en su cotización. El bulto de 50 kilos pasó de 180.000 a 160.000 pesos. En el caso del rábano rojo, el atado de tres kilos pasó de 10.000 a 8.000 pesos.
Otro producto que bajó fue la mandarina. La canastilla de 25 kilos pasó de 90.000 a 80.000 pesos. Estas variaciones hacen parte de los movimientos registrados durante la jornada en la central mayorista de Bogotá.
Productos que subieron de precio este 1 de septiembre
En el grupo de alimentos que aumentaron sus precios aparece la cebolla larga. El rollo de 30 kilos pasó de 60.000 a 90.000 pesos. El cilantro también tuvo un incremento, pues el atado de 10 kilos pasó de 20.000 a 40.000 pesos.
La habichuela presentó otro de los aumentos destacados. El bulto de 50 kilos pasó de 320.000 a 380.000 pesos. Por su parte, la cabezona roja subió de 120.000 a 130.000 pesos por bulto de 50 kilos.
El brócoli también aumentó su cotización: la docena pasó de 30.000 a 50.000 pesos.
Oferta de alimentos para hacer mercado
Para quienes buscan organizar el presupuesto familiar, Corabastos reporta buena oferta de hortalizas de hoja y frutas, además de plátano hartón, plátano colicero, yuca, pepino común, pepino cohombro, auyama y auyamín.
También hay disponibilidad de arroz, lenteja y garbanzo, mientras se mantienen estables los precios de la carne de res, el pollo y el pescado.
* Este contenido fue escrito y producido por una inteligencia artificial bajo supervisión y curaduría de un periodista de Alerta.
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