Este jueves 2 de julio llegaron a Corabastos 1.136 vehículos cargados con alimentos, para un total de 8.274 toneladas. La jornada dejó una buena oferta de productos para los compradores, aunque algunos alimentos cambiaron de precio por la menor cantidad de mercancía que llegó desde varias zonas productoras del país.
Durante el reporte del día, la central mayorista también destacó el papel del mango en la producción agrícola de Colombia. Cada año el país produce cerca de 300.000 toneladas de esta fruta y los departamentos que más aportan son Cundinamarca, Magdalena, Tolima, Valle del Cauca y Antioquia. En Cundinamarca se destacan municipios como La Mesa, Tocaima y Anapoima. Sin embargo, en los últimos días ha llegado menos mango a las centrales de abastos y eso ha hecho que su precio aumente.
Alimentos que más bajaron de precio en Corabastos
Entre los productos que más bajaron de precio está la habichuela. El bulto de 50 kilos pasó de costar $100.000 a $80.000, por lo que se convirtió en una de las mejores opciones para quienes hicieron mercado este jueves.
El repollo también registró una fuerte caída. El bulto de 50 kilos pasó de $160.000 a $110.000. Por su parte, la arracacha bajó de $300.000 a $280.000 el bulto de 50 kilos.
La papa criolla también tuvo una reducción al pasar de $320.000 a $300.000 por bulto de 50 kilos. A esta lista se suma la acelga, cuya docena pasó de $24.000 a $20.000.
Buena oferta de frutas y productos para el mercado
Además de las bajas en algunos alimentos, Corabastos informó que sigue habiendo una buena oferta de frutas. Entre las que más se consiguen están la piña, la papaya, el maracuyá y la guanábana, que se vende alrededor de $5.000 el kilo.
En el caso del mango, el chancleto se encuentra cerca de $60.000 la caja. El mango de azúcar cuesta alrededor de $4.000 por kilo, mientras que el mango reina se vende por unos $70.000 la canastilla. El mango Tommy alcanza los $220.000 por canastilla al consumidor final.
Quienes vayan a hacer mercado también pueden encontrar buena disponibilidad de arroz, lentejas, garbanzos, pastas, cuchucos, harinas, hortalizas, papa común, plátano hartón y mazorca. Según los comerciantes, estos productos mantienen una oferta suficiente y pueden ayudar a cuidar el presupuesto familiar.
Productos que subieron de precio
No todos los alimentos bajaron de precio. La arveja verde fue la que registró el mayor aumento de la jornada. El bulto de 50 kilos pasó de $350.000 a $400.000.
También subió la cebolla cabezona blanca, que pasó de $120.000 a $130.000 el bulto de 50 kilos. La docena de coliflor aumentó de $25.000 a $30.000 y el atado de 10 kilos de cilantro pasó de $20.000 a $30.000.
Finalmente, la papa pastusa también registró un incremento. El bulto de 50 kilos pasó de $70.000 a $80.000, completando la lista de los alimentos que terminaron la jornada con precios al alza en Corabastos.
* Este contenido fue escrito y producido por una inteligencia artificial bajo supervisión y curaduría de un periodista de Alerta.
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