La jornada de este jueves 24 de septiembre comenzó en Corabastos con una entrada de 1.346 vehículos que transportaron un total de 9.287 toneladas de alimentos hacia la central mayorista de Bogotá. La operación comercial se desarrolló con relativa estabilidad en la oferta y pocas variaciones generales en los precios.
De acuerdo con el reporte de la central, la actividad comercial se mantiene impulsada por la llegada diaria de tenderos que acuden a Corabastos para abastecer sus puntos de venta. Entre los productos que hacen parte de la oferta para los hogares están granos, carnes, frutas, hortalizas y diferentes alimentos de consumo habitual.
Alimentos que bajaron de precio en Corabastos
Entre los productos que presentaron las mayores reducciones aparece la arracacha. El bulto de 50 kilos pasó de $200.000 a $170.000, una disminución de $30.000 frente a la jornada anterior.
La alcachofa también bajó de precio. La docena pasó de $70.000 a $60.000. En el caso del apio, la docena pasó de $18.000 a $15.000, mientras que la cabezona roja registró una reducción de $120.000 a $110.000 el bulto de 50 kilos.
El reporte de Corabastos señala que estos movimientos se presentaron en medio de una jornada con relativa estabilidad en la oferta de alimentos.
Buena oferta para hacer mercado
Para quienes deben hacer mercado este jueves, se recomienda tener en cuenta la oferta disponible de arroz, lenteja, garbanzo, pastas, harinas y arveja verde seca.
También se mantiene la disponibilidad de carne de res, pollo, pescado y huevo. Entre las hortalizas y productos frescos aparecen el tomate de guiso, el pepino común, el pepino cohombro, la auyama y el auyamín.
Corabastos también reporta una buena llegada de frutas y hortalizas a la capital del país, lo que hace parte del panorama de abastecimiento de la jornada.
Alimentos que subieron de precio
En contraste, algunos productos registraron aumentos durante las últimas horas. La habichuela tuvo una de las mayores variaciones: el bulto de 50 kilos pasó de $420.000 a $500.000, es decir, $80.000 más.
El cilantro también aumentó, con el atado pasando de $90.000 a $140.000. La mazorca subió de $140.000 a $170.000 el bulto de 50 kilos, mientras que la papa parda pastusa pasó de $130.000 a $135.000.
El reporte también incluye al brócoli entre los productos con tendencia al alza durante la jornada.
Alerta Bogotá en Google News