Los precios de alimentos en Corabastos para este lunes 1 de septiembre de 2025 muestran una tendencia a la baja en productos clave para los hogares capitalinos. Otros productos mantienen precios elevados o registraron aumentos relevantes.
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Alimentos que más bajaron en Corabastos hoy lunes
Esta jornada se caracteriza por la caída en el valor de alimentos como la papa pastusa, el producto estrella de agosto por su abundante oferta. La cosecha nacional en Nariño, Boyacá y Cundinamarca garantiza precios estables para septiembre.
Alimentos | Presentación | Precio
Cebolla roja | Rollo 30 kilos | $120.000
Rábano rojo | Atado 5 kilos | $15.000
Maracuyá | Bolsa 30 kilos | $45.000
Coliflor | Docena | $30.000
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Alimentos que más subieron de precio en Corabastos hoy lunes
En contraste, algunos alimentos mostraron aumentos o mantuvieron precios altos. Entre ellos destacan la mazorca que, aunque tuvo buena producción en la sabana de Bogotá, cerró agosto en $40.000 el bulto con perspectivas de incremento dependientes de la demandaA
Alimento | Presentación | Precio
Acelga | Atado 10 kilos | $30.000
Arveja verde | Bulto 50 kilos | $300.000
Brócoli | Docena | $60.000
Cilantro | Atado 10 kilos | $70.000
Frijol verde | Bulto 50 kilos | $280.000
Lechuga | Docena | $40.000
Papa criolla | Bulto 50 kilos | $200.000
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Oferta y panorama en otros productos en Corabastos
Septiembre se perfila como un mes en el que los niveles de oferta seguirán estables para varios productos. El arroz, fundamental en el consumo nacional, se mantiene con buena disponibilidad en Corabastos, con precios por arroba desde $46.000 en adelante y el bulto desde $185.000.
Otros granos y procesados muestran precios accesibles: el aceite entre $7.000 y $15.000, y la producción nacional asegura abastecimiento suficiente de frutas, verduras, cárnicos, lácteos y huevos para optimizar el presupuesto familiar.
Las hortalizas de hoja disponen de oferta oportuna, favorecidas por el descenso de las lluvias. Por último, se recomienda estar atentos a las variaciones en el segmento de granos y procesados, esenciales para la canasta básica nacional.