La semana termina con un movimiento habitual en la Central de Abastos de Bogotá. Este viernes 23 de octubre, el comercio mayorista reportó una oferta estable en buena parte de los productos, aunque algunos alimentos tuvieron cambios en su comportamiento durante la jornada.
A Corabastos llegaron 1.307 vehículos con carga, que representaron un total de 9.346 toneladas de alimentos. El balance del día muestra una oferta que permite encontrar diferentes opciones para el mercado familiar. Además, la central tendrá este viernes actividades de Cora Mascotas, con concursos de disfraces para los peluditos, premios, sorpresas y promociones.
Precios de los alimentos que bajaron en Corabastos, 23 de octubre
Entre los productos que redujeron sus precios aparecen el brócoli, la haba verde, la habichuela, la papa criolla, la papa parda pastusa y las variedades R12 negra e industrial.
La papa R12 industrial pasó de $130.000 a $120.000 el bulto de 50 kilos. La parda pastusa también tuvo una reducción, al pasar de $150.000 a $140.000 por bulto, mientras que la papa criolla bajó de $180.000 a $170.000.
Otro de los cambios importantes se presentó en la habichuela. El bulto de 50 kilos pasó de $440.000 a $400.000. En el caso de la haba verde, el precio pasó de $120.000 a $100.000 por bulto de 50 kilos.
El reporte también señala que la mazorca tuvo una baja notoria en su cotización durante esta jornada.
Buena oferta de alimentos para el mercado familiar
Quienes tengan previsto hacer mercado pueden encontrar una oferta favorable de diferentes productos. Entre los alimentos recomendados aparecen el arroz, la lenteja, el garbanzo y otros granos y productos procesados.
También hay disponibilidad de carne de res, pollo, pescado y huevo. En cuanto a frutas y verduras, se reporta buena oferta de plátano hartón, plátano colicero, pepino común, auyama, auyamín, repollo, remolacha y zanahoria.
La papaya también hace parte de los productos con buena oferta, al igual que las hortalizas de hoja y las frutas en general que están llegando a la central mayorista.
Alimentos que subieron de precio este viernes
Mientras algunos productos bajaron, otros tuvieron incrementos en sus cotizaciones. La cebolla larga, el cilantro, la coliflor, el maracuyá y la arracacha aparecen entre los alimentos que subieron este viernes.
El cilantro tuvo uno de los aumentos más marcados: el atado de 10 kilos pasó de $50.000 a $70.000. La arracacha, por su parte, pasó de $150.000 a $180.000 el bulto de 50 kilos.
La cebolla junca subió de $40.000 a $50.000 el rollo de 30 kilos. El maracuyá pasó de $45.000 a $50.000 la bolsa, mientras que la coliflor aumentó de $25.000 a $30.000 la docena.
El reporte también advierte que, aunque la papa común ha mejorado su oferta, todavía mantiene un precio alto para el bolsillo de los consumidores.
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