Muchas personas aprovechan los fines de semana para buscar planes diferentes en Bogotá, especialmente aquellos que les permitan salir de la rutina, compartir con la familia o los amigos y pasar un buen rato sin tener que gastar demasiado dinero.
Entre las opciones que más se disfrutan está el tradicional asado, un plan que reúne a varias personas alrededor de una buena comida y que suele convertirse en una excusa para conversar y pasar tiempo juntos.
Pero este fin de semana habrá una alternativa para quienes disfrutan de la carne y quieren evitar todo el trabajo de preparar un asado en casa. En la localidad de Puente Aranda se realizará una nueva edición del 'Carnival del Asado', un evento en el que los visitantes podrán probar diferentes preparaciones, conocer restaurantes de la localidad y disfrutar de sabores inspirados en distintas regiones de Colombia.
¿Cuándo será el 'Carnival del Asado'?
La cuarta edición del evento se llevará a cabo desde este viernes 16 hasta el domingo 18 de octubre de 2026. La jornada comenzará a las 11:30 a. m. y se extenderá hasta las 6:00 p. m. durante los tres días.
El punto de encuentro estará ubicado en la transversal 53, entre calle Segunda y calle Tercera, en la Zona A del barrio El Galán, en Puente Aranda. Allí estarán los restaurantes participantes, cada uno con una propuesta preparada especialmente para este evento.
La idea es que quienes lleguen al lugar puedan caminar por la zona, conocer las diferentes opciones y escoger entre varios platos para compartir o disfrutar durante el día.
Carne, papas, plátano y bebida por $32.000
En esta edición participarán siete restaurantes: Los Tronquitos, que cuenta con más de 50 años de trayectoria, además de Varcino, Los Torres, Alcaraván, Kabro Loco, Cuatro Vientos y El Balcón de la Veleñita.
Cada establecimiento tendrá su propia versión de un cono que reúne proteína de cerdo, papas, plátano y una bebida. Esta preparación tendrá un precio de $32.000.
La propuesta no se queda únicamente en el típico asado. El evento toma como punto de partida el tradicional piquete bogotano y lo mezcla con sabores que recuerdan diferentes zonas del país.
Por eso, durante el recorrido los asistentes podrán encontrar carnes a la llanera y preparaciones hechas al fuego y la leña, además de opciones con sabores santandereanos, boyacenses y platos de la tradicional fritanga.
También habrá espacio para emprendimientos
El 'Carnival del Asado' tendrá además la participación de 15 emprendimientos que contarán con el acompañamiento del Instituto para la Economía Social (IPES). Para estos negocios, el evento será una oportunidad para mostrar lo que hacen, acercarse a nuevos clientes y dar a conocer sus productos.
Con esta propuesta también se busca que más personas visiten Puente Aranda y conozcan los restaurantes y negocios que hacen parte de la oferta gastronómica de la localidad.
El evento cuenta con el apoyo de Sabor Bogotá, estrategia liderada por la Secretaría Distrital de Cultura, Recreación y Deporte, que busca darle mayor visibilidad a la gastronomía como parte de la identidad de la capital.
Alerta Bogotá en Google News